Receita de batata holandesa
29/10/2015 14h27
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho
- ½ kilo de batata holandesa
- 150g de presunto
- 150g de muçarela
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas em uma panela com água e sal. Depois que estiveram cozidas, deixe esfriar.
- Coloque em um recipiente as batatas fatiadas (o ponto da batata deve ser firme), o presunto, o milho e o creme de leite. Mexa bem com auxílio de uma colher até formar uma mistura homogênea.
- Unte um refratário com margarina e repita as seguintes operações: camada de mistura de batatas, camada de muçarela, camada de mistura de batatas e mais uma camada de muçarela. Depois de pronta leve ao forno para gratinar.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30min
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