Prato da Boa Lembrança - Uma Recordação de Arte e Sabor

São mais de 9.000 colecionadores de pratos pelo Brasil

30/09/2015 21h37

São pratos com desenhos ilustrando o que representam a receita contemplada, onde estes são levados pelos clientes para que os mesmos se recordem de onde comeram e o que comeram.

.O prato da boa lembrança é praticado em todo o Brasil, com público seleto,  em Sergipe apenas um restaurante tem essa prática. Trata-se do restaurante La Tavola, que desde 2006 faz parceria com a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança.

 

O restaurante reinaugurou há dois meses, onde sua cozinha está sob o comando do renomado Chef italiano Dino Piselline, e que introduziu como o prato  destaque, o RAVIOLI DE ARATU.

No país já possui mais de nove mil colecionadores, e estes viajam pelo mundo à procura de " novas memórias afetivas-gastronômicas".

 

 

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