Aprenda a fazer uma receita caseira de pão
Ingredientes
1/2 kg de Farinha de Trigo sem fermento
20 g de fermento para pão
1 colher de sopa de Margarina
10 g de sal
10 g de açúcar
1 colher de sopa de leite em pó
1 copo de água
Modo de Preparo:
- Coloque em uma vasilha, 50 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água. Faça uma esponja (massa mole) e deixe descansar por 15 minutos.
- Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia. Cubra-a com um pano e aguarde o crescimento da massa, por 30 minutos.
- Após este descanso, polvilhe a mesa com farinha de trigo, coloque a massa e prepare os modelos.
- Coloque em assadeiras levemente untadas, espere o crescimento até quase atingir o seu dobro, faça os cortes nos pães e pulverize-os com água. Após tudo pronto, leve para assar em forno preaquecido.
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