O Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) deve concluir a análise da merenda escolar, que causou intoxicação alimentar em alunos, amanhã (16).

O resultado do laboratório deve indicar possíveis irregularidades na comida, se estava fora da validade ou se havia alguma substância que pode ter sido colocada intencionalmente nos alimentos.

Após a inspeção, o Lacen irá encaminhar o resultado para a Secretaria de Estado da Educação (Seduc), para tomar as providências cabíveis.

Relembre o caso

Na manhã da quinta-feira passada, 8 de setembro, estudantes do Centro De Excelência José Rollemberg Leite, em Aracaju, passaram mal após comer a merenda escolar.

Segundo a Seduc, os alunos comeram cuscuz com carne moída e suco de caju, que foi distribuído para cerca de 104 alunos. O Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (Samu) esteve no local e realizou o atendimento aos estudantes, que apresentaram sintomas de intoxicação alimentar.