Dia da pizza: comemoração nesta terça-feira
Nesta terça-feira, 10, é comemorado o Dia da Pizza. A data homenageia uma das invenções culinárias mais apreciadas pelos brasileiros.
De origem italiana, o prato, basicamente, consiste numa massa em formato de disco, regado com molho de tomate e coberto com vários ingredientes, como queijo, presunto, orégano. Em Sergipe, por conta da cultura nordestina, existe até sabor de carne do sol – uma criação adaptada à culinária que agrada.
Inclusive, além dos sabores salgados, também fazem sucesso as pizzas doces, como brigadeiro.
Confira a matéria do tema que foi veiculada no SE no Ar:
