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Sergipe

Dia da pizza: comemoração nesta terça-feira

Nesta terça-feira, 10, é comemorado o Dia da Pizza. A data homenageia uma das invenções culinárias mais apreciadas pelos brasileiros.

De origem italiana, o prato, basicamente, consiste numa massa em formato de disco, regado com molho de tomate e coberto com vários ingredientes, como queijo, presunto, orégano. Em Sergipe, por conta da cultura nordestina, existe até sabor de carne do sol – uma criação adaptada à culinária que agrada.

Inclusive, além dos sabores salgados, também fazem sucesso as pizzas doces, como brigadeiro.

Confira a matéria do tema que foi veiculada no SE no Ar: