Aracaju sediará Congresso Brasileiro de Microbiologia e o Food Micro Latino em outubro de 2025

Evento ocorrerá entre os dias 25 e 28, o Centro de Convenções AM Malls

Por Redação do Portal A8SE, com informações da Assessoria de Imprensa 17/09/2025 10h34

A capital sergipana vai receber, entre os dias 25 e 28 de outubro de 2025, dois grandes eventos da área científica: o "33º Congresso Brasileiro de Microbiologia (CBM 2025)" e o "1º Food Micro Latino".

A expectativa é reunir cerca de 2.200 participantes, entre pesquisadores, estudantes e representantes de instituições do Brasil e do exterior, no Centro de Convenções AM Malls.

Os eventos foram apresentados em coletiva de imprensa realizada na última terça-feira (16), também no Centro de Convenções AM Malls Sergipe, ocasião em que foram detalhadas a programação, os temas e a importância científica e econômica dos encontros para o estado.

“É uma grande satisfação receber este evento em nosso estado. O Governo de Sergipe oferece todo o suporte necessário para sua realização com excelência. Quem chega a Aracaju se encanta, reflexo da hospitalidade, segurança e tranquilidade do nosso destino”, afirma Fabiano Oliveira, presidente da EMSETUR.

Congresso Brasileiro de Microbiologia

Organizado pela Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM) – com o apoio do Governo do Estado através da Secretaria de Estado do Turismo (SETUR) e Empresa Sergipana de Turismo (EMSETUR), o CBM 2025 terá como tema central “A Microbiologia no Contexto das Mudanças Climáticas e da Inteligência Artificial”.

A programação abordará diferentes áreas do conhecimento, com destaque para microbiologia ambiental, clínica, industrial, veterinária, micologia, virologia, genética e bioinformática, ensino e interação patógeno-hospedeiro.

“Receber um evento dessa magnitude é muito especial para o turismo de Sergipe, sobretudo no segmento de negócios. Ele garante previsibilidade ao destino, fortalece a cadeia produtiva e deixa um legado de conhecimento que vai além da realização", ressalta Rafaella Mamede, presidente do Sergipe Convention Bureau.

Food Micro Latino

Já o Food Micro Latino, que acontece pela primeira vez fora da Europa, será realizado em parceria com a International Committee on Food Microbiology and Hygiene (ICFMH) e a Brazilian Association for Food Protection (BRAFP).

O evento terá como foco a sustentabilidade e a segurança alimentar, destacando a importância da microbiologia de alimentos diante dos desafios globais.

“No ano passado, em Burgos, na Espanha, recebemos a proposta de internacionalizar nosso evento, e o Brasil se tornou o destino ideal, devido à participação consistente de pesquisadores brasileiros em microbiologia de alimentos. Aceitamos o desafio e, em parceria com a Sociedade Brasileira de Microbiologia, incluímos o SubMicrol como evento satélite do Congresso Brasileiro de Microbiologia", contou o professor Luís Augusto Nero, vice-presidente da SBM e presidente da Associação Brasileira para a Proteção dos Alimentos (BRAFP).

"Em Sergipe, estamos com grande expectativa: cerca de 2.000 participantes, mais de 200 palestrantes e apresentações simultâneas em diversas áreas. Estamos confiantes de que o evento será um sucesso e deixará uma marca positiva nos próximos encontros científicos", conclui.

Além de palestras, mesas-redondas e painéis técnicos, a programação contará com a apresentação de trabalhos científicos de estudantes de graduação e pós-graduação, fortalecendo a integração entre a pesquisa acadêmica, o setor produtivo e a sociedade.

As inscrições já estão abertas online. Mais informações podem ser obtidas pelo WhatsApp: (51) 99771-1605.

Por: Assessoria de Imprensa

✅ Clique aqui para seguir o canal do Portal A8SE no WhatsApp