Gastronomia

Aprenda como fazer Pão de Coco de Liquidificador

Ingredientes

4 xícaras de Farinha de Trigo Finna Tipo I

1 sachê de fermento biológico seco

3 colheres de sopa de açúcar

2 xícaras de leite

½ xícara de leite de coco

2 ovos

½ xícara de Margarina Amorela derretida

1 xícara de coco ralado

Modo de fazer

- Coloque todos os ingredientes (exceto o coco e a farinha de trigo) no liquidificador. Transfira a mistura para uma bacia, adicione a farinha de trigo e parte do coco ralado. Reserve o restante do coco ralado para polvilhar o pão.

- Preaqueça o forno em 180ºC.

- Antes de levar ao forno deixe a massa crescer até dobra de volume. Asse por aproximadamente 35 minutos.

Tempo de preparo: 65min

Porções: 9