Governo federal reduz para 15% limite de alimentos processados nas merendas escolares
Expectativa é que porcentagem seja reduzida, novamente, para 10% em 2026
Nesta terça-feira (4), o governo federal divulgou que vai reduzir de 20% para 15% o limite de alimentos processados e ultraprocessados que poderão compor o cardápio das escolas públicas brasileiras em 2025.
O anúncio foi feito durante a 6ª edição do Encontro Nacional do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), em Brasília. O objetivo é oferecer alimentação saudável aos estudantes atendidos pelo programa, oriundos da produção local e agricultura familiar. Ainda, a expectativa é que em 2026, o limite de ultraprocessados na merenda seja reduzido para até 10%.
O PNAE atende cerca de 40 milhões de crianças e jovens em 150 mil escolas dos 5.570 municípios do Brasil. São 50 milhões de refeições diárias, com custo anual de mais de R$ 5,5 bilhões.
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