Gastronomia

23/08/2016 às 13h48

Aprenda a fazer bolinhos de queijo

Amorela

Amorela

Ingredientes:

1 xícara de leite

1 xícara de Farinha de Trigo

1 colher de Margarina

1 gema

1 pitada de sal

Queijo branco ou muçarela a gosto

Modo de preparo:

- Coloque o leite em uma panela e junte a Farinha de Trigo Finna, a Margarina Amorela, a gema e o sal.

- Leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até que a massa solte da panela. Deixe esfriar, modele a massa em bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo. Passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.

- Frite em óleo bem quente e está pronto para servir.


Fonte: Amorela