Gastronomia

09/08/2016 às 11h55

Doce especial para o Dia dos Pais

Richester

Richester

Ingredientes:

1 pacote de mistura em pó para pudim sabor baunilha

600 ml de leite

1 pote de cream cheese (150g)

2 colheres  de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente

2 xícaras de chá de chantilly pronto

2/3 de pacote de Biscoito Tortinhas Sabor Chocolate

1 pacote de biscoito Biscoito Tortinhas Sabor Chocolate

Modo de Preparo:

Passo 1 - Em uma panela, misture o pó para pudim e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e bata com um batedor de arame para ficar homogêneo. Reserve.

Passo 2 - Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e a margarina. Pare de bater e misture o chantilly. Coloque metade do pudim em um refratário pequeno e arrume os biscoitos inteiros ao redor do refratário, com o lado do recheio virado para fora.

Passo 3 - Por cima do pudim, espalhe metade do creme de cream cheese e metade dos biscoitos triturados. Coloque o pudim e o creme de cream cheese restantes e finalize com a outra metade dos biscoitos triturados.

Passo 4 - Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora. Sirva gelado.

Rendimento: 8 porções

Tempo de Preparo: 1 hora e 50 minutos

Dificuldade: Fácil


Fonte: Richester