Gastronomia

05/07/2016 às 11h40

Como fazer bolinho de arroz light assado

Assessoria Amorela

Assessoria Amorela

Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz polido cozido

2 colheres (sopa) de Margarina Light

1 ovo médio

1 colher (chá) de sal

1 pimentão vermelho pequeno limpo e picado em pedaços pequenos

1 pimentão verde pequeno limpo e picado em pedaços pequenos

2 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (cebolinha-verde, manjerona)

Modo de preparo: 

- Bata no processador o arroz com a Margarina Light, o ovo e o sal. Ao obter uma pasta, misture os pimentões e as ervas picadas. Mexa com uma colher e arrume os bolinhos em colheradas em uma assadeira antiaderente.

 

- Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por 20 minutos ou até os bolinhos ficarem levemente firmes. Retire do forno.


Fonte: Assessoria Amorela