Gastronomia

05/01/2016 às 09h29

Torta de Brigadeiro com Biscoito

Pelaggio Assessoria

Ingredientes

2 pacotes de Rosquinhas de Leite

250g de Margarina Puro Sabor

250g de açúcar

3 gemas de ovo

Café com açúcar 

Cobertura

Lata de leite condensado

1/2 lata com leite

3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo: 

- Bata a margarina, quando a margarina estiver em creme, coloque o açúcar e continue batendo. Depois coloque as 3 gemas uma a uma.

- O recheio de chocolate deve ser feito do mesmo modo.

  - Iniciar a montagem do bolo: molhe os biscoitos no leite e forme o bolo. Coloque o recheio de margarina, depois coloque outra camada de biscoitos e o recheio de chocolate. 

- Repetir os passos até acabar os biscoitos. Cubra o bolo com o recheio feito com a margarina. Leve à geladeira por algumas horas e sirva em seguida.

 

Tempo de Preparo: 3 horas e 50 minutos

Rendimento: 14 Porções

 

 


Fonte: Pelaggio Assessoria