Gastronomia

28/10/2015 às 10h10

Aprenda a fazer uma torta salgada de liquidificador

Redação Portal A8

Ingredientes

- 4 ovos

- 2 xícaras e meia (chá) de leite (500 ml)

- 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo

- 1 pacote de creme de legumes

- 1 lata de atum sólido

- 1 colher (sopa) fermento em pó

- 150g de palmito picado em lata

- 1 lata de ervilha

- 1 tomate sem pele e sem semente picadinho

- 1 colher (sopa) de salsa picada

- 200 g de muçarela picada

Modo de preparo

1 – Bata, no liquidificador, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o creme de legumes, o atum e o fermento.

2 – Em um recipiente refratário médio (20 x 30 cm) untado e enfarinhado, coloque metade dessa mistura e espalhe os outros ingredientes

3 – Cubra com o restante da mistura e leve ao forno médio - alto (200ºC) por cerca de 40 minutos

4 – Sirva quente ou fria

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 45 minutos